Alfred Gratien Champagne Brut

TUOTTAJA
Alfred Gratien on tuottanut samppanjaa vuodesta 1864. Nykyinen kellarimestari Nicolas Jaeger on viinintekijä neljännessä polvessa Alfred Gratienilla.
Alfred Gratien-samppanjatalo ei käytä tuotannossaan lainkaan malolaktista käymistä ja tekee samppanjat täysin käsityönä. 62 % rypäleistä tulee 1er Cru ja Grand Cru-tarhoista. Ensimmäinen käyminen tapahtuu tammitynnyreissä.
Vuosituotanto 250 000 pulloa.

KUVAUS
Erittäin kuiva, erittäin hapokas, viheromenainen, sitruksinen, keltaluumuinen. Tyylikkäästi kehittynyt, hienostuneen paahteinen ja pähkinäinen samppanja, jonka elegantit kuplat tekevät kokonaisuudesta harmonisen. Kypsytys vähintään 4 vuotta.

RUOKASUOSITUS
Osterit, aperitiivi, vähärasvainen kala, äyriäiset. Loistava valinta myös grillatulle vaalealle lihalle ja punalihaiselle kalalle.

RYPÄLEET
Chardonnay 41 %, Pinot Noir 32 % ja
Pinot Meunier 27 %

Maa:   Ranska
Alue:   AC Champagne
Tuottaja:   Alfred Gratien
Alkoholipit:   12,5 %
Sokeri:   9 g/l
Pullokoko:   75 cl
Pulloa/ltk:   6 plo/ltk
Alkon tuotenumero:   911327
Hinta:   43,89 €

 

Alfred Gratien Champagne Brut