Alfred Gratien Rosé Champagne Brut
TUOTTAJA
Alfred Gratien on tuottanut samppanjaa vuodesta 1864. Nykyinen kellarimestari Nicolas Jaeger on viinintekijä neljännessä polvessa Alfred Gratienilla.
Alfred Gratien-samppanjatalo ei käytä tuotannossaan lainkaan malolaktista käymistä ja tekee samppanjat täysin käsityönä. 62 % rypäleistä tulee 1er Cru ja Grand Cru-tarhoista. Ensimmäinen käyminen tapahtuu tammitynnyreissä.
Vuosituotanto 250 000 pulloa.
KUVAUS
Alfred Gratien Rosé Champagne Brut on erittäin kuiva, erittäin hapokas, sitruksinen, marjainen, mausteinen. Runsasmakuinen samppanja, tyylikkäiden kuplien ryhdittämä kokonaisuus.
Kypsytys vähintään 4 vuotta.
RUOKASUOSITUS
Nauti aperitiivina tai läpi aterian. Erityisen hyvin viini sopii paistetulle vaalealle lihalle ja runsaille, punalihaisille kaloille. Kokeile myös erilaisten kylmien leikkeleiden ja mausteisten makkaroiden kera.
RYPÄLEET
Chardonnay 56%, Pinot Noir 23 %,
Pinot Meunier 21 %
Alfred Gratien Rosé Champagne Brut
Maa: Ranska
Alue: AC Champagne
Tuottaja: Alfred Gratien
Alkoholipit: 12,5 %
Sokeri: 11 g/l
Pullokoko: 75 cl
Pulloa/ltk: 6 plo/ltk
Alkon tuotenumero: 954887
Hinta: 45,00 €